不锈钢的制成品有着不容易生锈、体重较轻以及耐摔经用等特性，被普遍运用于日常的生活之中。我们常见的厨具就是其中之一，但是厨具在使用期间还需要注意维护和保养。如何保养呢？今天就由昆明科轩环保跟大家探讨一下厨具的使用方法。

商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应...

在中国经济快速发展的背景下，商用抗菌不锈钢烹饪器具也经历了快速发展的过程。据业内人士透露，未来商用抗菌不锈钢烹饪器具将向环境保护、智能化、集成化、简单化、全球化方向发展，未来几年中国烹饪器具市场销售量将以 15%的惊人速度上升。

商用电磁炉使用与保养，相信很多朋友都不知道其方法，下面云南商用厨具厂给大家分享几点小技巧。商用电磁炉最忌水蒸气和水分，应远离热空气和蒸汽。炉子里有冷却风扇，所以应该放在空气流通的地方风口应离墙壁和其他物品 10 厘米以上，使用温度为 10-40℃。