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燃气灶的日常养护技巧
来源:www.yncjcj.com 发布时间:2021/11/30 13:54:44

  燃气灶是商用厨房设备中必 不可少的厨具,如学校厨房、酒店厨房、工厂食堂、企事业单位厨房等。商用厨房设备的价格普遍比家用的贵,所以在使用中一定要注意使用方法和维护,避免不必要的损失。

  使用燃气大锅炉前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护要求和制造商可能提供的售后服务。注意设备上的标志操作。一般在使用和维护时,应注意以下几点:

  1. 炉子里有冷却风扇,应该放在空气流通的地方,使用出风口离墙和其他物品10cm上述使用温度为10-40℃。

  2. 不能用玻璃、铝、铜等容器加热食物。这些非铁磁性物质不会升温。. 不要让铁锅或其他锅空烧或干烧,以免炉板因高热而开裂。. 烹饪后,将火力调整到关闭位置,然后关闭电源。

  3. 清洁时,应彻 底冷却,可使用少量中性洗涤剂,避免使用强力洗涤剂。综上所述,无论是大型燃气灶还是其他商用厨房设备,都确使用,定期维护。

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